良質のカニだけを選別しご提供
２５０トンを超えるカニの大量買い付けをしています。船単位での良し悪しを評価して合格したものだけを原料としています。また、仕立て段階においても、カニの鮮度やサイズや身入りなどを個々にチェックしています。
徹底した品質管理で安心をお届け
安心・安全・高品質をお届けするため、漁場から出荷までの各工程で徹底した品質管理が行われています。お客様満足度も高く、星５つが４６％，星４つが３３％，星３つが１０％でした。
お客様の声を反映して製品を改善
包装箱の処分がしやすいよう、発砲スチロールと段ボールを組み合わせた箱を独自開発し、簡単に分離しやすくしました。殻が身に付いて食べにくかったハーフカットを、可能な限り殻を剥いて食べやすいようにしました。
